热心居民分享粽子“另类吃法”

　　“这么好的粽子扔了怪可惜的。”“家里太多了，实在吃不完。”端午节过后，没吃完的粽子成为不少家庭的“负担”。6月5日上午，看到有人扔没有坏的粽子，胜利东街社区的一些居民分享了粽子的“另类吃法”，希望大家能崇尚节约，不要浪费粮食。

　　当天上午8时许，胜利东街社区刘大爷外出买菜，看到一位邻居拎着一袋粽子朝垃圾站走去。“这些粽子要扔掉？”刘大爷询问。“是呀，家里的粽子太多了，冰箱里塞不下，也没人吃。”邻居回答。“只要没坏，就不要扔，不能浪费粮食。粽子还有很多别的吃法，回去试一试。”刘大爷说完就开始介绍起来。

　　粽子是糯米做的，可以用来熬粥。剥几只粽子，先用热水搅拌开，接着放进锅里加水小火慢熬，一锅香喷喷的粥很快就做好了。很多粽子里有大枣和红豆，再配上各种豆子、莲子、花生等，就是八宝粥。

　　不少居民都对这个话题感兴趣，两人的身边很快就围了很多人。一位大娘说，她家的粽子以糯米为主，一个粽子只放一颗枣，这种粽子还有一种非常美味的吃法，就是切成片或块，裹上鸡蛋液炸，表面微黄色即可捞出，既能蘸白糖、炼乳，也能配上辣椒面、孜然粉，味道很不错。

　　接着，还有居民讲述了自家处理剩粽子的方法。最后，打算扔粽子的邻居笑着说：“真没想到，粽子还有这么多吃法。这些粽子我不扔了，回去也尝试一下。”