稻菽千层浪，粒粒稻米香。
正月，来晋源区稻田公园的游客络绎不绝，作为公园重要提质项目的稻田艺术体验馆，一“亮相”便吸睛无数，一起来看看！
体验馆内设世界水稻文化、中国水稻历史、晋稻文化体验、稻田艺术互动体验、稻米产品体验等功能区，运用艺术与科技手段为人们展示水稻知识。
展馆中心以“碗”为造型的互动体验区，摆满的盘碟轻轻一碰就变成一道道“佳肴”。
世界水稻文化展示墙同样引人驻足，除了国内再熟悉不过的晋祠大米、盘锦大米、五常大米，还有红米、绿米、艳姬米等来自国外的10万多种稻米汇聚于此。
大厅展示墙讲述了稻米从一粒种子，如何变成人类的“盘中餐”、我国大米的历史起源和技术发展过程，以及晋祠大米的文化故事。
在铺满整面墙的3D大屏上，轻轻触摸，整个屏幕就开启了美轮美奂的影像动画展示。
在高科技操控的光与影之下，选种、晒种、播种、培育、收获……一粒晋祠大米的生长过程生动展现，“风吹稻花香两岸”的场景浮现在眼前。
“晋水源流汾水曲，荷花世界稻花香”。晋祠大米有着3300年的历史，晋源独特的黑土地和晋祠难老泉水，造就了晋祠大米“七蒸不烂，颗粒分明，肉筋筋，香喷喷”的优良品质。
上世纪90年代，随着大规模煤炭开采，当地丰富的水资源遭到破坏，晋祠大米种植面积日渐萎缩。近年来，晋源区围绕晋祠大米的种植与保护工作，出台各项支持措施鼓励种植大户、专业合作社扩大种植面积，培育新品种，推广新技术，全面提升机械化水平。
实施千亩晋祠大米恢复种植项目，恢复晋祠水稻2500余亩，让稻田连成线接成片，美丽风景不断线。作为晋源区的一个文化价值符号，晋祠大米正向世人展示着“山水晋源稻花飘香”的全新形象。
（责编：鄢妮）
