牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
等等！
你知道我们喝的牛奶是怎么来的么？
知道？不知道？知道？不知道？
我今天来告诉你让你知道“你不知道的牛奶”！
啪！开讲！为了此次科普，小编深入蒙牛乳业(太原)有限公司内部，为你一探究竟。蒙牛乳业(太原)有限公司成立于2006年4月，于2007年8月正式开始运行，目前实际投入10条生产线，主要产品为纯牛奶、花色奶和乳酸饮料。日生产能力达到480多吨，年产量达到17万吨。
奶源很重要品牌保障是坚实的后盾
敲黑板！这一张图了解一下！
蒙牛乳业覆盖全国20多个省市，有生产基地33个，年生产911多万吨，生产基地的划分是由当地的地质地貌来决定的，内蒙古的草地面积占全国的四分之一，位居全国五大牧场之首、其地理位置优越，比较适合奶牛的生活。
闯入世界的蒙牛，在现实生活中你就是伊莎贝拉，用独立日2句经典的台词啊，“假如这瓶牛奶就是我”，这遐想大了去了，嫩白，细滑……跑偏了，我们继续说牛奶！
截至2017年12月，蒙牛根据市场潜力及产品策略布局产能，在全国建立了38个生产基地，新西兰海外1个基地，年产能合922万吨。2017年，蒙牛实现收入601.56亿元，高端UHT奶、低温酸奶份额保持领先。
天天喝牛奶蒙牛到底都有些啥？
能上图绝不叨叨！
竹板这么一打啊，咱们什么都不夸，我就像夸夸蒙牛品种丰富整得我直眼花。
我这里只说系列，白奶产品系列、花色奶系列、乳饮料产品系列、高端奶系列，因为太多了，想要了解问度娘。
喝牛奶也得有讲究 我说你看你明白
目前市面上的牛奶主要以巴氏杀菌和超高温杀菌两种处理方式为主。巴氏杀菌，要求在2℃-6℃冷链温度下保存，且只能保存2-7天。
超高温杀菌是指用137℃左右的高温瞬时灭菌4s，杀死全部有害细菌。
巴氏奶多以袋装为主，超高温杀菌的牛奶多以利乐装(大家常见的盒装)为主。利乐装不需冷藏，在常温状态下利乐枕保质期高达30-45天，利乐砖保质期可以达到6-9个月。
牛奶存放要注意避免阳光直射，常温保存；鲜牛奶和酸奶要冷藏保存；开封后的牛奶要尽快饮用完，牛奶不宜冷冻，会影响牛奶的口感及营养成分。
乳糖不耐受一样可以喝牛奶
有些人体内缺乏分解代谢需要的乳糖酶，乳糖无法在肠道内消化从而造成肠鸣、腹痛甚至腹泻等情况，在医学上称之为“乳糖不耐症”。乳糖不耐症的人群应选用低乳糖奶或酸奶等乳糖含量少的乳制品，例如蒙牛新养道牛奶，它采用EHT酶水解专利技术，将乳糖逐层水解，让您远离乳糖不耐受的困扰，轻松享有牛奶的美味与营养。
你还真不知道牛奶为什么好
一句话，上图！
讲了这么多，现在还知不知道你不知道的牛奶到底是什么了吗？
晕得我赶紧拿出我的蒙牛小蛮腰压压晕，想想我喜欢的球星梅西，漂亮的“李慧珍”，还有潇洒的“二爷”，慢慢体会世界品质天生要强吧！
民以食为天，食以奶为先。
