内容提要: 冬至即将来临,12月17日,万柏林区地矿社区新时代文明实践站组织辖区内热爱美食的居民,共同开展“喜迎冬至、乐享甜蜜”牛轧糖和雪花酥手工制作活动。

居民们制作牛轧糖、雪花酥。
活动中,志愿者首先详细讲解了牛轧糖、雪花酥的制作步骤、技巧、注意事项及两者之间用料的小区别。随后,在志愿者的指导下,大家分工有序开始制作,从黄油的融化、棉花糖的翻炒、坚果和饼干的分别搅拌、争分夺秒地揉压,再到最后的成型切块……经过一番忙碌,一颗颗“穿着精美外衣”的牛轧糖、雪花酥在居民们的巧手中诞生了,每一块都凝聚着满满的创意与心意。在欢声笑语中,大家品尝着自己的劳动成品,喜悦之情溢于言表。
(责编:张佩)