内容提要: 3月22日一大早,走进晋源区武家寨村云秀庄园松茸大棚内,只见赤松茸东一簇、西一堆,长势十分喜人,工人们有条不紊地采摘、分拣、装箱,一派繁忙景象。
3月22日一大早,走进晋源区武家寨村云秀庄园松茸大棚内,只见赤松茸东一簇、西一堆,长势十分喜人,工人们有条不紊地采摘、分拣、装箱,一派繁忙景象。
眼下正值今年第一批松茸上市,每天供不应求。看着一批批松茸被运走,云秀庄园负责人段银德的脸上写满丰收的喜悦。
段银德有着多年香菇种植经验,是晋源区最早一批从事香菇种植的村民。随着香菇种植市场竞争日趋激烈,他瞄准本地市场松茸稀缺,需求旺盛这一市场行情,去年开始果断试种松茸并喜获丰收,广大市民纷纷上门求购。
据了解,与平常菌类种植不同的是,段银德家的赤松茸是用往年剪下的果树枝,粉碎接菌后种植,且相较于其他普通作物秸秆种出的菌菇营养更加丰富,味道更加鲜美绵长。预计到6月底赤松茸采摘期结束,今年总产量能达到3万公斤。
(责编:张佩)