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深入食品企业 强化安全检查

来源:太原晚报 作者:王丹 通讯员 李音 2024年03月16日 09:58
内容提要:为进一步规范食品市场、维护良好秩序,保障“舌尖上的安全”,在“3·15”国际消费者权益日来临之际,小店区市场监管局持续深入食品生产经营企业,强化食品安全检查

  为进一步规范食品市场、维护良好秩序,保障人民群众身体健康和“舌尖上的安全”,在“3·15”国际消费者权益日来临之际,小店区市场监管局持续深入食品生产经营企业,强化食品安全检查。

  关注重点品种,加大检查力度。针对消费量大、投诉举报多和群众日常生活必需等食品特点,重点对肉制品、乳制品、酒类、饮料、糕点等重点品类进行严格检查,要求农贸(批发)市场和大型超市严格按要求配备食品安全总监与食品安全员,落实“日管控、周排查、月调度”制度,履行好食品安全主体责任。

  强化问题导向,确保食品安全。加大经营者过期食品自查清理、病媒生物防制措施、食用农产品进货查验的抽查力度;积极开展食品安全“你点我检”活动;对“生鲜灯”反弹问题回查跟进,继续做好群众食品安全的“守门员”。

  持续开展普法宣传,畅通维权渠道。在实地检查的同时,积极提醒消费者采购食品时主动索取相关凭证,拒绝购买来源不明、感官异常、标识不全等不符合食品安全标准的食品,遇到食品安全问题及时通过“12315”进行投诉举报。

  此次食品安全检查,加大了食品安全知识的宣传、普及,强化企业主体责任意识。市场监管人员将以“防风险、保安全”为工作重点,积极引导经营者诚信经营,保护广大消费者的权益。

(责编:张凯)