10月20日天津市消息,第105届全国糖酒商品交易会在天津市国家会展中心开幕。作为中国醋都、山西老陈醋的故乡,清徐县组织水塔、紫林等醋企组团亮相糖酒会,让清徐老陈醋品牌叫响全国、闻名世界。
全国糖酒商品交易会始于1955年,有中国食品行业“晴雨表”之称,是中国食品行业规模最大、影响最广的展览会。本届秋季糖酒会共设16个展馆,展览总面积20万平方米,刷新秋季糖酒会历史记录,设置了酒类、食品及饮料、调味品及配料等7大展区和12个特色专区,超3500家国内外展商在此交易布展。
此次是清徐醋产业协会成立以来,第六次组团走出山西。30多家醋企带去上百个品种的食醋参展,紫林醋业还带了面向京津冀地区、独具特色的产品——香甜醋。
近年来,清徐县委、县政府始终把做大做强醋产业作为实现城乡融合、三产融合、农旅融合和乡村振兴的战略举措,全方位政策支持、全覆盖服务保障,有力地促进了醋产业的健康快速发展。目前全县拥有注册醋商标266件,中华老字号一个,食醋年产70万吨,占全省80%、全国20%,是全国最大的醋生产基地。2020年12月30日,中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予清徐县“中国醋都·清徐”称号。
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