当街边的梧桐叶悄悄染上金边,超市里的月饼礼盒摆上了货架,太原的秋意与节日的喜庆便揉在了一起,而这份热闹,最早苏醒在保障民生的“菜篮子”“果盘子”里。最近,记者走访了山西屯汇农产品批发市场,这里的秋菜堆成了“小山”、秋果缀满货架,提前奏响了节日供应的“丰收序曲”。
秋菜成“山”价格稳
刚走进屯汇市场的蔬菜交易中心,一股带着泥土与露水的清香扑面而来,瞬间驱散了城市的浮躁。初秋的蔬菜市场多了几分朴实的“接地气”——墙角边,黄澄澄的土豆、绿油油的白菜、白胖胖的白萝卜被商贩们码成了一座座整齐的“小山”,透着丰收的踏实;摊位前,翠绿的菠菜带着水珠,刚从地里挖出来的芋头裹着湿润的红泥,掰开的莲藕露出雪白的孔洞,因为新鲜而显得格外精神。
“最近秋菜的进货量,比平时多翻三成。”市场负责人成经理指着来往的车辆,“而且没因为过节涨价。”据市场最新监测数据显示,目前重点跟踪的15种蔬菜综合批发均价不涨反降。这量增价稳的背后,藏着市场提前布局的“巧心思”——早在一个月前,屯汇就主动对接了省内外的农户和供应商,一条条产销链路被提前打通。如今,市场每天的蔬菜交易量稳定在1500吨左右,各类新鲜蔬菜正通过这里的“毛细血管”,源源不断地流向太原的大小超市、社区菜场,稳稳托住了市民的“菜篮子”,也让节日餐桌多了几分平价放心的底气。
百果飘香供销旺
如果说蔬菜交易中心的关键词是“踏实”,那隔壁的水果交易中心就是被“香甜”包裹的世界。摊位上,秋果们正以最诱人的姿态“争奇斗艳”:红彤彤的石榴咧嘴笑着,露出晶莹剔透的红籽;青黄相间的蜜柚,用手轻轻一摸,满手都是果皮清香;最惹眼的要数黄澄澄的蜜橘,一个个圆滚滚的,阳光一照,像撒了一地的小太阳,引得路过的采购商忍不住驻足。
“这几天秋果卖得特别火,早上刚拉来的两车秋月梨,现在就剩半车了!”经营户王大姐说,进入9月下旬,她的日均出货量比上月增长了30%。市场里不少水果经营户都表示,最近的生意一天比一天好,而这热闹的场景,正是双节消费旺季拉开序幕的最好证明。
安全平价放心买
在屯汇市场的热闹背后,藏着一份不为人知的“细心”。走进市场的检测中心,实验台上,刚从摊位抽检来的蔬菜水果被切成小块,放入检测仪器中,工作人员目不转睛地盯着屏幕上的数据,时不时记录下检测结果。“快过节了,大家对食品安全更关注,我们的检测频次也比平时增加了。”检测中心负责人指着桌上的检测报告说,“一旦发现不合格产品,就会马上下架,还要追溯源头,绝不能让问题农产品流入市场。”市场还设立了平价专区,对土豆、白菜、苹果等市民常买的农产品进行价格调控,确保这些“刚需品”的价格不高于周边市场。
如果你也想为家里的团圆饭添一份“鲜”味,不妨趁着闲暇去蔬果市场逛逛——在堆积如山的秋菜里感受丰收的踏实,在香甜诱人的秋果中品味季节的馈赠,在熙熙攘攘的人群中触摸节日的温度,把这份浓浓的喜庆与幸福,装进自己的购物袋里。