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“十四五”重点建设20个奶业大县 小店区尖草坪区入列

来源:太原日报 作者:周皓 2022年08月06日 06:09

  省农业农村厅8月5日消息,为切实保障我省奶业持续健康发展,该厅制定印发了《山西省“十四五”奶业发展规划》(以下简称《规划》)。按照《规划》,“十四五”时期我省重点建设20个奶业大县,其中包括太原市小店区、尖草坪区。

  《规划》坚持全方位推动高质量发展,坚持畜牧业“五五”战略,围绕建设现代化奶业强省目标,以市场需求为导向,以科技创新为驱动,以转型升级为主线,降低养殖成本、完善利益联结、优化产品结构、引导乳品消费,巩固提升奶源供给保障能力,提高乳品质量、效益和竞争力,构建起产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的全省奶业发展新格局,为实现奶业全面振兴、引领现代农业发展奠定坚实基础。到2025年,全省奶牛存栏达到50万头,全省奶类产量达到180万吨左右,百头以上规模养殖比重达到75%左右。泌乳牛开展生产性能测定比例达到45%以上,规模牛场奶牛年均单产由6.5吨提高到8.5吨左右。年加工乳制品能力达到150万吨。全面建立养殖加工利益联结机制,生产经营秩序全面规范,奶业综合竞争力进一步提升。

(责编:张杰)