8月26日，杏花岭区残联举办的残疾人糕点技能培训班，在巨轮街道大北门东社区开班。40名残疾学员通过参加培训，既学到了技能，又交到了朋友。
据介绍，这个培训班为期10天，杏花岭区残联专门邀请了资深的糕点制作师，为残疾学员授课，详细讲解了糕点制作的材料、步骤、方法等内容。随后，老师从比较简单的曲奇饼干开始教起，让学员们慢慢入门。老师通过现场演示，手把手、一对一地认真传授，香甜可口的饼干很快便出炉了。杏花岭区残联相关负责人介绍，不少残疾居民因腿脚不便，很少出门。通过参加这次技能培训，他们有了互相交流沟通的机会，交到了新朋友，丰富了日常生活。此外，他们还熟悉、掌握了糕点制作技能，体验手工制作糕点的乐趣，并提升了就业的信心和能力。
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