本报讯 5月28日晚，和平北路优山美郡小区山姆士超市，一家烧烤店的设备突然发生燃烧，产生非常多的浓烟。为防止发生意外，山姆士超市只能紧急关门，提前打烊。
这处位于和平北路西侧的山姆士超市的门口，有多家小吃摊，依托超市的客流，生意非常不错。当日晚8 时许，意外突然出现在超市门口南侧的一个油炸烧烤摊位，起火位置是制作食物的设备，明火不大，燃烧物主要是平时积攒下的油垢。火情出现后，呛人的浓烟四处蔓延，超市里的人呼吸受到影响，起火小摊后方还有七八家其他摊位，也无法再经营。
一边 ，人们 立即 使用 灭火器扑 救明 火。 为防 止火 势蔓延，随即又将油炸烧烤设备往室外抬，一番折腾，终于将明火扑灭。另一边，烟味呛人，为防止发生事故，超市被迫清场，放下卷闸门，提前打烊。由于扑救及时，火灾本身并未造成太严重损失，但间接计算，晚高峰时期超市被迫清场关门，损失其实也不小。
消防部门提示，随着高温天气的持续，平时积攒在饭店厨房内、小摊位旁的油垢，很容易化为液态，更容易发生燃烧。操作时，一不小心就可能引燃这些液态油垢，后果难以预料。各商户一定要及时清理油垢，确保消防安全。
(报料人：冯先生报料费：30元)
（责编：杨毅）
