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守护餐桌文明 市民争相参与

来源:太原晚报 作者:张慧 2024年06月03日 10:20
内容提要:科学点餐、理性消费、文明用餐……5月26日,在吾悦广场,记者看到,伴随着我市“弘扬传统美德崇尚勤俭节约”宣传活动的深入开展,在外出就餐时,越来越多的市民根据个人饮食习惯和用餐需求,...

  科学点餐、理性消费、文明用餐……5月26日,在吾悦广场,记者看到,伴随着我市“弘扬传统美德崇尚勤俭节约”宣传活动的深入开展,在外出就餐时,越来越多的市民根据个人饮食习惯和用餐需求,合理点餐取餐。抵制食品浪费,反对浪费,崇尚节约成为我市社会新风尚。

  随处张贴“制止餐饮浪费”宣传标语、服务员认真摆放“公勺公筷”、看得见的“透明厨房”,在吾悦广场,商家纷纷将“文明餐饮”落到实处。而市民则自觉取号排队、打包剩余食物、争当“光盘使者”。无论是商家,还是市民,都积极守护餐桌文明。

  在吕氏疙瘩汤店面内,市民赵先生和自己家人午饭结束后,将剩下的几个菜品用餐盒打包起来。他表示几年前去饭店请客吃饭,觉得多点些菜有面子。现在生活水平提高了,下馆子多了,不再流行多点菜了,而是流行光盘行动,“通过绿色生活,践行社会责任,我们都以此为荣,服务员也会提醒我们‘适量点餐’,这样挺好!”

  除了自觉打包,记者在万象城还看到,不少商家推出了“小份菜”“半份菜”,来应对和杜绝餐桌上的浪费。对此,市民们直呼安排很合理。市民刘女士表示,“小份菜”“半份菜”可以让自己尝到多品种美食,还能避免浪费。“我和孩子出来吃饭,都是点这种‘小份菜’,食物来之不易,不能浪费。”她说。

(责编:范婉璐)