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团员制作月饼 畅聊节日文化

来源:太原日报 作者:王丹、杨欢欢 2023年09月18日 10:23
内容提要:中秋佳节临近,9月15日,小店区唐槐街道筹备组团委联合梧桐社区,组织青年团员开展中秋节主题活动,制作冰皮月饼,畅聊节日文化。

  中秋佳节临近,9月15日,小店区唐槐街道筹备组团委联合梧桐社区,组织青年团员开展中秋节主题活动,制作冰皮月饼,畅聊节日文化。

  活动开始前,工作人员准备好制作月饼需要的冰皮、糯米粉、八珍粉、多种口味的馅料以及花生、葡萄干等原料。志愿者讲解了月饼制作的步骤和注意事项,团员们迫不及待地开始制作。大家兴趣盎然地揉面、擀皮,随后把冰皮揉圆,根据个人喜好将豆沙、莲蓉、巧克力等馅料包入晶莹剔透的冰皮中。搓圆后,放入图案多样的制作模具里,一揉一压一推之间,一个个精致小巧的冰皮月饼便制作完成了。

  团员们互相分享制作感受,充满温馨和欢乐。小小的月饼传递满满的祝福,弘扬了中华优秀传统文化,更让团员们体会到动手制作的乐趣,拉近了彼此距离,营造了节日氛围。

(责编:张佩)