今天的课堂在厨房

　　端午节前，小店区刘家堡乡一中、二中组织开展烹饪主题劳动课程，学炒菜、包粽子，引导学生崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动，进一步落实劳动教育，增强学生的实践操作能力，让学生们更好地了解传统节日，培养民族自豪感。

　　课上，刘家堡乡一中七年级老师先进行烹饪安全教育，如用火安全、用油安全等。接着，学生们在老师指导下择菜、洗菜、切菜、炒菜、出锅摆盘……一道道特色菜肴从学生们手中陆续“诞生”，香味扑鼻，既锻炼了学生们的动手能力，又让他们体会到劳动的乐趣，在劳动中成长，学会了感恩。

　　刘家堡乡二中八年级开展“我们的节日·走进端午”主题系列实践，学校特邀新东方烹饪学校专业老师，指导师生一起包粽子。如何折粽叶，先放糯米还是红枣，怎样包紧、绑绳不漏米……学生在自己动手制作粽子的过程中，体验劳动的快乐，也更好地体验和感受到民俗文化的魅力。

　　活动过程中，学生们切身体会到劳动的价值，懂得了劳动的意义。学校负责人表示，实践课程的开展，让劳动教育从“课本”走进“生活”，把知识融入实践，让学生走进历史名人、了解历史故事、感受家国情怀，培养了学生的劳动能力。