9月11日晚，太原市话剧团创排的大型原创话剧《老醯儿》在太原市青年宫演艺中心首演。这部晋味话剧，通过三代醋坊匠人的坚守，展现晋商的诚信、传承与家国大义。该剧为2026年度省、市重点文艺创作项目，国家艺术基金、山西省艺术基金双重资助项目。
《老醯儿》以民国的动荡岁月为时代底色，围绕晋阳百年醋坊“诚醯坊”的兴衰沉浮展开。“诚醯坊”的开缸大典上，掌柜秦守义当众立誓，“诚醯坊酿的不是醋，是世间的‘诚’字。”外来势力觊觎秦家所谓“祖传秘方”，步步设局构陷，诱使少掌柜秦文轩陷入两难困局。面对劣醋成品，秦守义倾缸倒醋，宁肯赔尽家财，绝不砸掉百年字号的良心招牌。家宅蒙冤、骨肉离散、山河沦陷，“诚醯坊”封缸宣告，“山河重光之日，方是开缸之时。”抗战胜利后，“诚醯坊”再度开缸，薪火接续，众人拼尽性命守护的“祖传秘方”，并非奇巧工艺，而是一卷写满道义担当的《诚信家训》。
《老醯儿》的晋味浓厚，不仅有醋香阵阵，还有含“晋”量很高的方言，时不时闪现的太原话，有机融入的晋剧唱腔、晋胡、铙钹等本土音乐，精准传递给观众独属三晋的故事。该剧独创的醯魂歌队，将老陈醋“蒸、酵、熏、淋、陈”五道古法酿造工序，转化为形体舞蹈、吟唱叙事，串联场景流转，外化人物内心。
“醋，是山西人骨血里的滋味；诚，是晋商五百年商道的根脉。酿的是醋，立的是晋商的本分：以诚待人，以信立市，义在利先。”导演钟海表示，创作《老醯儿》，不只是讲一个醋坊的故事，更是借“老醯儿”这一精神符号，回望晋商匠人坚守本心的品格，“守正不等于守旧，创新不能遗忘根本。古法为根，新法为路，家业命运与家国命运紧紧相依，正是本剧想要传递的核心表达。”
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