8月1日午间，我市户外气温攀升至30℃。万柏林区前进路北社区党群服务中心门前，热浪里飘来一阵浓郁的牛肉面香——钰姐牛肉面店第二期爱心敬老公益活动在此开展。
背阴处，老人们摇扇闲聊、笑意融融。灶台边，拉面师傅抓起面团，揉、压、抻、甩，手腕翻飞，缕缕细面宛若柳叶乘风落入锅中。
一碗热面暖胃，一份善意暖心。钰姐牛肉面店两期活动累计送出278碗牛肉面，将敬老心意稳稳送到高龄独居老人身边。
“只是想单纯地做点好事”
“给老人送面，不是一时兴起。”钰姐牛肉面店店主李明说。
在线下送出爱心牛肉面之前，李明已通过线上渠道帮助过学生。通过网络媒体平台，他留意到两户困境儿童家庭，主动伸出援手。
吉林省梨树县一户家庭，父母双亡，四兄妹艰难度日，他们住着的老平房，窗户用塑料布遮风挡雨。“看到孩子们的邻居发来的照片，我就想为他们做点事。”今年6月起，李明开始给其中一个孩子每月转账500元，现已持续两个月。7月末，孩子和他分享近况，“排行老二的孩子考上了重点高中。”他也发自内心地为孩子们感到高兴。
在贵州遵义，一名年仅6岁的女孩被确诊急性白血病。治疗费用让这个普通家庭不堪重负，得知情况，李明放心不下，他暂定每月为患儿家庭转账1000元，帮着缓解一些经济压力。
“做这些小事时，我和谁都没说。遇到这些事，能帮就顺手帮一把，只想单纯地做点好事。”李明说。
今年7月，开业半年的饭店，生意渐渐有了起色。他和合伙人吴城坤动了心思：想拿出一部分营业收入，为老人们做点实实在在的好事。“钱没有挣够的时候，做好事不用迟疑。”他们一拍即合，商量着把牛肉面送进社区、送到老人家门口。
和店里生意不同，做户外公益活动需要重新添置新设备：桌椅板凳、遮阳棚、锅灶案板，全得现买。“也没想着做一次就算了，初步打算一个月做一次。”李明说。
两周前，李明联合万柏林区西巷社区开展了第一期爱心敬老公益活动，为独居老人、困境儿童、一线环卫工人等群体送出132碗现做手工牛肉拉面、132份西瓜。活动中，他特意花1200元从一个残疾人创业者手中采购了80个麒麟瓜，送给一线环卫工人，以善意助残、致敬劳动者。
活动结束后，刚结束高考的儿子为李明的善举点了个赞。孩子即将迈入大学，李明心里有一个朴素的期望：希望他能做个心怀感恩的人。“身教胜于言传。希望我的点滴善举，能让孩子在潜移默化中守住一份善意。”他说。
“不求别的，只求心底踏实”
周六午间本是餐馆客流最旺的时段。8月1日中午，钰姐牛肉面店却大门紧锁。
上午8时30分，李明、吴城坤带着员工、暑期工，把桌椅案板、煮面炉、灶具悉数搬上三轮车，直奔万柏林区前进路北社区党群服务中心。前天晚上，团队先行运送两车物资。9时48分，第四车物资运抵现场：蒜苗碎、醒好的面团、餐盒……一样都不少。
“150份西瓜，独立装盒。”李明吩咐后，员工们戴着一次性手套，把新鲜的西瓜小心装入餐盒。“做好事，准备工作不能出岔子。”吴城坤仔细擦拭案板、一遍遍冲洗煮面锅，力求细节稳妥到位。
经过两小时的筹备，正式开锅煮面。“给老人煮面，特意多煮三五秒，口感软和。”吴城坤说。
10时28分，第一碗面出锅。工作人员捞面、盛汤、码牛肉片、撒蒜苗碎，一举一动有条不紊。老人们手持号码纸，依序领取西瓜、牛肉面。
86岁的张俊典老人右手盘着一对核桃，早早排队等候，他满脸笑意：“活动真是办到老人们心坎上了！”88岁的曹慧珍与89岁的宋艳茹结伴来领面，老人感慨道：“有素不相识的年轻人惦记、关心老年人，这份心意太珍贵了！”
对行动不便的老人，钰姐牛肉面店的员工和网格员挨家挨户送面上门。家住前进路14号院的90岁老人游应录，一次摔跤后很少出门。店员李静和网格员赵晶一起上门，把热乎乎的牛肉面送到了老人家中。“大热天送面上门，太暖心了！”老人的女儿连声道谢。
“相比门店经营，出来做活动操心的事务更多，”李静坦言，“更辛苦一些，但成就感也更真切。”来自我市一所中职学校的学生杨诗意、董禹颉在钰姐牛肉面店做暑期工，他们参与活动后颇有感触：“听到老人的一声声‘谢谢’，让我们觉得付出很值得，我们也想成为传递爱心的人。”
当日下午近2时，这场活动顺利送出146份牛肉面。两场活动累计送出278碗牛肉面。李明擦了擦额角的汗水，语气笃定而从容，“做这事不求别的，只求心里踏实。爱心牛肉面，我们会继续送下去。”
