寄递自家手工粽 真空包装或冷冻

　　端午节将至，粽子寄递迎来一波高峰。6月11日，山西顺丰针对最近遇到的具体情况发出提醒：给远方亲友寄递自家包好的粽子，应提前冷冻或采用真空包装，以免天热路上变质。

　　“从省外寄来的快递中，粽子的占比逐日增多，主要是人们从电商平台购买的成品粽子。”山西顺丰负责人介绍，最近也有不少市民拎着刚包好的粽子到网点，打算寄给外地的亲友品尝，表达节日祝福。

　　不过，这种家庭制作的手工粽不能直接寄递，因为路上需要2至3天的时间，天热容易变质。寄之前，应该把煮熟的粽子放冰箱冷冻，网点会按照生鲜类物品去处理，在包装内放入冰袋。对方收到后，解冻蒸煮即可。还有一种办法，人们可买一些真空袋，放入粽子，抽走空气，这样也能起到保鲜作用。