6月5日，中新网以《端午将至探访太原晋源非遗工坊：晋祠米粽守古法创新味》为题，报道了端午将至，太原晋源非遗工坊坚守古法制作晋祠米粽，推动非遗活态传承。一枚小小福粽，包裹着千年民俗文脉，承载着晋阳大地的感恩与坚守，让千年晋阳端午民俗焕发崭新活力。
报道介绍，晋源是古晋阳所在地，其过端午纪念的不是屈原，而是治水英雄台骀，被世人称为“汾水之神”。包粽子、佩香囊、插艾叶、划龙舟等习俗延续下来，形成晋阳端午习俗。2006年，这一习俗列入太原市首批市级非遗代表性项目保护名录。韩伟家的端午福粽制作工艺也于2021年获评区级非物质文化遗产。
报道称，一枚地道的晋祠米粽，藏着代代相传的老手艺，全程手工、无添加，选用本土晋祠江米与蜜枣，恒温慢蒸，软糯香甜。在传承台骀祭祀等晋阳独特端午习俗基础上，工坊还创新推出沙棘、藜麦等新口味，并拓展同城配送与真空礼盒，既方便本地居民尝鲜，也满足省外邮寄需求。
（责编：张杰）
