12月20日,央视财经频道《天下财经》栏目以《山西太原:冬至吃饺子 市民游客打醋忙》为题,报道了随着冬至节气的临近,各地充满地方特色的应季食品销售火爆。太原很多市民和游客忙着打醋,饺子和陈醋的搭配不仅满足了大家的味蕾,也是太原延续了千年的饮食传统。
报道介绍,冬至到了,太原的许多市民和游客来到当地的老字号醋坊排队打醋,老陈醋灌入容器,让人们的冬至饺子有了更好的滋味。一位前来打醋的市民说,已经有好多年了,都是来这家老醋坊打醋,这儿的醋吃着味儿正,饺子蘸着陈醋吃才更香。
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