文学巨匠鲁迅，自1918年《狂人日记》发表后，不仅相继写下了《孔乙己》《药》《阿Q正传》等不朽小说，还先后变换100多个笔名，撰写了数百篇杂文。他以笔为“枪”，唤醒中国民众，揭露社会黑暗，批判当局腐败。当年，反动派攻击他对人“乱砍乱杀”,他寓意深刻地说：“我并无大刀，只有一支笔。”鲁迅所说的“一支笔”，即是“金不换”毛笔。
“金不换”毛笔，是鲁迅的“匕首”和“投枪”，是他皇皇万言的载体。鲁迅就是用这支普普通通的毛笔为武器，戳穿了伪君子的假面具，打断了落水狗的脊梁，砸碎了权势者手中的敲门砖，入木三分地揭露了当时黑暗的社会，鼓舞人们向着光明前行。鲁迅的三弟周建人在《略讲关于鲁迅的事情》一书中说：“这种笔，鲁迅先生差不多用了一生，我记不起看见他用过别的笔。他病时，还叫我们托人去买这种笔，但买好寄到时，人已不在了。”
“金不换”毛笔，为绍兴著名卜鹤汀笔庄所特制，这家笔庄创始于清朝同治年间，已有100多年历史。“金不换”毛笔的用料十分讲究，所用材料大都要到外地采购。笔头的原料主要有黄鼬尾、兔毛和芙蓉花皮等。黄鼬尾细软耐损，又富有弹性，尤以冬季的黄鼬尾为佳。兔毛有较强的附着力，这几乎都是采用江苏句容和安徽淮河流域一带的野兔毛。芙蓉花皮则能含蓄水分。笔杆要求粗细匀称、挺直，一般采自余杭细竹。有如此优质的原料，再加上能工巧匠的精心制作，“金不换”毛笔具有柔中寓刚、墨水酣饱和外形美观等特点。为防冒牌，店家在笔杆上加了火烙印“绍兴卜鹤汀双料金不换”十个字，说明“只此一家，别无分号”。
在上海鲁迅纪念馆藏品中，现存鲁迅使用的毛笔，以“金不换”最多，约有十余支。
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