工作人员查看幼儿园食品安全情况。
俗话说“病从口入”，饮食不当不利于幼儿的健康成长，甚至还会对幼儿的身体造成伤害。9月7日，古交市西曲街道联合矾石沟社区，对辖区内西曲第一幼儿园开展食品安全检查，守住守牢校园食品安全防线。
检查中，工作人员对食堂的设施设备、仓库、留样冰箱、储物柜、消毒柜、各类调味品、环境卫生等进行了详细的检查，并且还仔细查看了食堂原材料采购、验收储存、制作加工、食品留样等关键环节的管理情况。与此同时，重点了解后勤工作人员健康状况，查阅了食堂各项规章管理制度、消毒记录、食品留样记录、进货台账、食堂从业人员晨检记录、培训记录以及供货商资质等。
西曲街道相关负责人说，食品安全无小事，此次食品安全检查工作进一步强化了辖区幼儿园的公共卫生和食品安全意识，提升了幼儿园食堂食品安全管理水平。在接下来的工作中，街道将继续加强对辖区幼儿园食堂食品安全的监督检查力度，严把食品安全关，同园方携手落实好校园食品安全各项措施，共同保障幼儿园全体师生的饮食安全。
（责编：鄢妮）
