“厉行节约，反对浪费”是每一个人、每一个家庭的责任。“两节”期间，记者在一些酒店、饭店看到，人们外出就餐时，“光盘行动”越来越成为自觉行动，而居家生活，也更应注重节约、避免浪费。
市食品安全委员会办公室提醒大家，购买食材应适量，没必要囤积。这样既不浪费，又能吃得新鲜，还能避免食品安全隐患。参加超市的限时优惠、打折促销等特价菜活动，不要盲目多买，尽量按需采购。水果同样如此，尤其是草莓、车厘子、香蕉等水果，容易腐烂变质，尽量按需购买。
市供水部门提醒，家中用水应注意节约，尽量一水多用，提高水的利用率。如淘米水以及洗菜、洗水果的水可以浇花；洗衣服的水、洗澡水存储到桶内，可以涮拖把、冲厕所。水龙头、马桶等尽量使用节水型的；洗手、洗脸时不要一直开着水龙头，要间隙关掉水源；洗餐具时可以先用纸或抹布擦掉油污，再用水冲洗，或是用温热水冲洗，能有效去掉油污，降低用水量。
市供电部门提醒，家中用电应养成良好习惯。如用高效节能灯替代白炽灯可节电70%以上，用电子镇流器替代电感镇流器可节电20%以上；电视机不看时，盖上防尘罩，以免落入过多灰尘增加电耗；洗衣机洗衣服时，强洗模式比弱洗模式省电，按照衣物件数、重量、质地及脏污程度等来确定洗涤时间，合理用电；冰箱应避免阳光直射或靠近热源，背面、上面离墙壁都应有10厘米以上距离，以提高散热效果与运转效率。门缝垫如发硬或损坏应立即更换，否则耗电会增加10%左右……
（责编：张杰）
