今年是第3个“9·15”减盐周，宣传主题为继续向公众传播“就要5克”减盐理念和生活技巧，倡导“人人行动全民控盐”。2019年，在国家卫生健康委疾控局支持、中国疾控中心主办的中国减盐大会上将每年9月15日所在的第三周确立为“9·15”减盐周，集中向公众传播低盐饮食知识，促进全社会共同关注和践行减盐行动。
太原市疾控中心呼吁全社会践行减盐行动，把低盐健康的理念融入到日常生活中。让我们每个人都行动起来，做自己健康的第一责任人！具体做法如下：
健康成年人每天食盐不超过5克；
家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺；
减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味；
少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果；
购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品；
减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品；
多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品；
警惕“藏起来”的盐，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等；
在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。
（责编：张佩）
