您当前的位置 : 太原新闻网 >> 太原新闻

清徐县清德铺村:丰收的红薯红火了生活

来源:太原晚报 作者:阎轶洁 2021年09月23日 07:30

  临近中秋,清徐县徐沟镇清德铺村,3000亩红薯长势喜人,葱茂翠绿的叶子下,体态饱满、颜色鲜亮的红薯铺排整齐,带着幸福笑容的人们奔波于田间地头忙碌地采收。土堆下的红薯被一窝窝地刨出来,大的一窝儿有六七个,有红瓤的、有黄白瓤的。

  “我们现在除了原有的‘太原红’,又种植了‘西瓜红’‘燕薯25号’等新品种,红薯从原平均亩产3000斤,提高到今年的平均亩产5000斤,最高亩产8000斤。”党支部书记贾晋斌,是土生土长的清德铺人。2018年,为了给大家谋条致富路,他建设红薯种植基地,带动大家学习科学种植方法,改变传统种植模式。村“两委”以身作则,带头试种新品种,最终摸索出适合本地种植的红薯品种。品种选对了,红薯的质量和产量不断提高。

  解决了产量问题,就要考虑销路了。为宣传清德铺红薯,贾晋斌亲自当起了红薯“代言人”。他有事没事就往地里跑,拿起手机拍照片、录视频,上传网络平台。在他的带领下,越来越多的村民当起了“网红”,为自家红薯代言。平时劳作中,大家得空就拍个微视频,发个抖音,搞个快手,通过网络让更多的人关注清德铺,了解清德铺红薯。渐渐地,打电话购买红薯的订单越来越多,订单不仅来自周边县区,还有来自全国各地的。

  “前些年一斤红薯卖七毛八分钱,现如今一斤红薯能卖到两块五甚至三块钱,即使在淡季也不低于一块五。”以往烂在地里没人要的“赔钱货”,如今变成了响当当的“金招牌”,村民们不用出去卖就能将红薯销售一空。

  人们干劲空前高涨,种植大户不断出现。李来德是村里的红薯种植大户,目前种植红薯1000余亩。为避免市场波动对红薯销售造成的影响,李来德在村里率先建窖储存红薯。目前他的恒温库,最多可储存200万斤鲜薯,支持了反季销售,实现了全年有“薯”。

  网络的扩散作用不断显现,清德铺村民的致富路越走越宽广。很多地方的人向清德铺求教学习红薯选品和种植方法,村里将有经验的农户组成团队派往各处教授,在他们输送种植知识的同时,也带动了清德铺村相关农具、农机的销售。

  规模化种植、科学化管理、线上线下销售、反季节储存,这一系列的举措,让清德铺红薯销路打开了,品牌创响了。如今,全村卖红薯的年纯收入到达700多万元,再加上红薯的反季节销售,年纯收入可达到1000万元,村民们的日子越过越好。

  “个头大的红薯不适合鲜薯销售,但是我们可以把红薯打成粉做成粉面、粉条,还可以把红薯加工成油糕、红薯叶沾片子等各种美食,开设‘红薯宴’……”对于未来的打算,贾晋斌想把精力放在红薯深加工上,延长产业链,提高附加值,进一步增加村民的收入,让生活过得更红火。

(责编:张凯)