5月23日，经园路一饭店的厨房发生火灾。紧急时刻，饭店员工沉着应对，积极自救，有效控制了火情，降低了损失。
火灾发生在当日下午6时30分许，起火点是该饭店的厨房，由于有油垢等助燃，火势迅速变大，产生大量浓烟。火情发生后，相关人员立即拨打了报警电话。在此期间，店方人员没有单纯等待消防救援人员，而是设法利用店内的消防器材及其他物品，积极自救。
很快，消防救援人员赶到现场，入店了解火情。经确认，明火已被扑灭，但依然聚集大量浓烟。消防救援人员进一步处置，彻底消除险情。
在店门口，两名面部有浓烟熏呛痕迹的男子正在休息。他们介绍，之前了解过消防知识，发现着火后，在条件允许的情况下，他们沉着自救，基本将明火扑灭。
消防救援人员提示，掌握一些火灾初期的救援知识和技能，配备相应的消防器材，一旦遇到初期火情，积极自救，是避免损失的重要途径。但是，在自救的同时，千万不要忘记报警求助。自救过程中，还要密切关注火情发展，若情况出现变化，务必及时撤离，确保自身安全是第一位的。
(报料人：魏先生 报料费：30元)
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