国庆、中秋两节将至,为进一步落实食品安全监管责任,迎泽区市场监管局采取多项措施,开展节前食品安全专项检查。
根据国庆、中秋期间食品安全工作的特点,迎泽区市场监管局有重点、有针对性地开展食品安全专项检查,制定详细监管计划,明确工作目标,完善工作措施,梳理本辖区月饼等节日食品经营单位,开展拉网式检查。他们重点加强了节日期间肉类、酒类、食用油、月饼类等食品的执法监管,加大为就餐顾客提供赠送月饼的酒店、饭店以及高危风险餐饮服务单位等重点环节的监督检查力度,坚决打击利用节假日坑骗消费者的违法行为。
“我们严厉查处了无照、无证经营的行为,规范食品销售单位索证索票及进货查验行为。”该局相关工作人员表示,“同时,还督促餐饮企业严格按照餐饮服务许可范围经营,落实食品采购进货查验和索证票制度,杜绝和防范重大食品安全事故的发生。”
(责编:鄢妮)