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价格基本持平,传统口味好卖——

今年的端午粽还是“老样子”

来源:太原晚报 作者:李晓琳 2019年05月22日 18:01

  “粽子8.5折”“圆糯米2.79元”……还有十多天就到端午节了,昨日,记者走访省城多家大型商超及食品店发现,各种品牌的粽子已被摆在显眼的位置,不少市民已经开始选购,而多数中老年人还是热衷挑选粽叶、江米准备亲手包粽子。综观今年端午粽市场,不论食材还是成品粽,价格都与去年基本持平,部分粽叶价格略有波动。从口味来看,仍呈“南咸北甜”特点,红枣、豆沙等传统口味的粽子依旧占据销量主角。

  “今年江米的价格没涨,品质比去年还好呢,10元3斤。黄米也不错,4元一斤。”新建路一家农贸市场内,一位卖杂粮的摊主主动向顾客介绍着。记者看到,一袋盛着江米的袋子上立着一块小牌子,标示着产地为“五常”。“这米确实挺好的,准备先买上3斤,包几个粽子尝尝。”这边,一位正在买米的大娘对记者说。

  中老年人对亲手包粽子情有独钟,解放路一家大型超市内,各种米类的促销活动也吸引着不少人前来抢购。在散称米区域里,圆糯米、大黄米以及红枣等价格均有不同的促销折扣。“你看,这个圆糯米原价4.58元,促销价才2.79元,挺划算的。”一位老奶奶一边看着价格标签,一边往手中的袋子里盛米。记者注意到,这些端午粽食材的价格优惠力度每500克均超过1元,有散称的,也有独立包装的,市民的可选择性挺大。蔬菜销售区内,鲜粽叶每500克10.98元的价格,让不少消费者感到有点“小贵”。

  “还是传统口味的粽子卖的好,红枣粽、蜜枣粽、八宝粽仍是主打产品,有些礼盒主推咸味粽。”一位某品牌粽的导购员告诉记者,其实,早在半个月前超市已经开始布局粽子相关产品的销售,多样的售卖形式满足不同人群的消费需求。比方说,在冷冻食品区,“思念”真空包装的盒装粽子占据“半壁江山”,有香橙豆沙、传统八宝、金丝双枣等多种口味,每盒400克(4只装),促销价为16.8元。在礼品粽销售区,“五方斋”、“双合成”等多个品牌云集,价格也较亲民,每盒从78元至388元不等。“现在礼盒的设计越来越凸显人性化,里面除了粽子外还会配有咸鸭蛋、茶叶等,不失单调而更显体面。”该区域导购员说,不同价位的端午粽礼盒,完全可以满足人们走亲访友的不同需求。

(责编:闻欣)