按量取餐 文明先行

　　节约从珍惜每一口食物开始。10月14日，记者在走访中注意到，“勤拿少取杜绝浪费”已成为大多数吃自助餐者的自觉行为，以实际行动践行节约。

　　走进王村南街附近一家自助餐厅，琳琅满目的佳肴让人应接不暇，丰富的热菜，香气四溢，瞬间勾起食欲；各种新鲜果蔬，色泽诱人，散发着自然清香；精致的糕点，小巧玲珑，赏心悦目。“每样少拿点儿先尝尝，如果好吃，再拿也行。”就餐者周女士手拿托盘流连于餐台前，先夹了一些热菜及两块小蛋糕。记者注意到，如她一般，不少食客的托盘中取餐量适中，“勤拿少取”成为大家的共识。

　　中午时分，位于南中环附近一家单位的食堂里人头攒动，自助餐台上食物供应品类丰富。“最近在减肥，正好少吃点。”正在取餐的唐女士往餐盘中夹了一块南瓜、一块玉米、一块排骨以及一份蔬菜沙拉，“感觉刚刚好。”据记者观察，不只唐女士吃得少，不少人都是按量取餐，每个桌子上鲜有剩饭，而放置于清洗池边的泔水桶里也没啥“实货”，都是些汤汤水水。

　　以往自助餐是餐饮浪费的“重灾区”，如今，随着节约理念的深入人心，市民们纷纷以实际行动反对浪费，争当文明“食”者，努力营造良好的节约氛围。