制作巧果 邻里同乐

　　为丰富居民精神文化生活，营造温馨和谐的社区氛围，8月17日，小店街道真武南路社区组织居民及青少年，开展“巧果迎七夕·邻里同乐送温暖”主题活动，在七夕来临之际，与辖区居民一起了解民俗、制作巧果、慰问特殊群体，共赴一场浪漫的“约会”。

　　“巧果又称巧食，是中国特色传统糕点，七夕的应节食品。传说七月初七吃巧果，不仅能帮助牛郎和织女在鹊桥上相会，而且自己的心愿也能通过‘巧’(桥)来实现。”“那我要多吃一点，让他们早点相会！”听了烘焙师介绍，参加活动的小朋友张新目光灼灼地回答。

　　活动中，烘焙师将事先备好的材料和工具分发给大家，并演示讲解制作步骤和要领。“做巧果讲究技巧和火候功夫，和面要软硬适中，做之前要把面先饧好，烤箱还需要预热，是个精细活儿……”在烘焙师带领下，大家边学边做、交流切磋，其乐融融。不一会儿，一锅巧果便烙熟了，阵阵香气吸引着孩子们。

　　巧果做好后，工作人员带领青少年一起慰问高龄独居老人及特殊家庭，送上巧果并与他们聊天，询问他们的健康及生活情况，倾听想法和需求，让他们感受到社区大家庭的关爱和节日的喜气。

　　“这个巧果好看又好吃，我连吃了2个，谢谢你们的挂念。”独居老人王二娃收到巧果开心致谢。