万柏林区净化网络餐饮市场

　　7月11日消息，为净化网络餐饮服务市场，提升网络餐饮食品安全水平，有效防范食品安全风险隐患，万柏林区市场监督管理局组织开展了网络餐饮服务食品安全专项检查。

　　该局结合网络餐饮服务平台落实食品安全“两个责任”和“制止餐饮浪费”工作，对美团、饿了么第三方网络餐饮服务平台负责人开展了行政约谈，第三方网络餐饮服务平台签订落实网络餐饮服务食品安全主体责任承诺书和约谈记录表。同时，要求网络订餐第三方平台进一步明确落实食品安全主体责任，从入网审查、公示，到人员配送、制度记录，严格把好各个关口；严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》，通过明码标价、小份菜品等方式，引导消费者按需适量点餐，杜绝铺张浪费现象。

　　检查中，执法人员重点就入网餐饮服务单位的证照是否齐全、前厅后厨内外环境是否达标、餐饮服务人员健康培训合格证是否在有效期内、是否在其平台如实公示了证件照、门店照，是否与其在平台页面公示的菜品名称等信息一致等内容进行了检查。按照“线上线下”监管一致性原则，该局加大对小餐饮集中区域、学校周边等线下餐饮聚集区域的检查。检查实体餐饮店是否取得食品经营许可，网上公示的信息是否与实体店信息一致，是否按要求在网站经营主页面公示入网餐饮菜品名称、餐食分量等，是否存在其他食品安全违法行为等。

　　此次共检查网络餐饮企业74家。