
检查现场
检查组实地走访学校食堂,重点查看食堂环境卫生、食材储存、食品留样、消毒记录及各类台账资料,全面排查校园食品安全风险隐患。每到一处,检查人员都仔细核对细节,对照标准逐项核验,确保不留监管盲区。
针对检查情况,检查组提出明确要求,强调学校要严格落实食品安全主体责任,进一步规范食堂日常运营管理,对排查发现的问题立行立改,及时消除隐患,切实把好校园食品安全关口,全力保障广大师生饮食安全。
(责编:王晓玲)

检查现场
检查组实地走访学校食堂,重点查看食堂环境卫生、食材储存、食品留样、消毒记录及各类台账资料,全面排查校园食品安全风险隐患。每到一处,检查人员都仔细核对细节,对照标准逐项核验,确保不留监管盲区。
针对检查情况,检查组提出明确要求,强调学校要严格落实食品安全主体责任,进一步规范食堂日常运营管理,对排查发现的问题立行立改,及时消除隐患,切实把好校园食品安全关口,全力保障广大师生饮食安全。