8月31日,晋阳街社区联合学府市场监督管理所,对辖区内小饭桌开展安全检查,从严规范经营行为,全力守护学生用餐安全。
新学期开启,校园周边的小饭桌再度迎来客流高峰。小饭桌解了许多家长的燃眉之急,但后厨卫生、食材储存、消防设施等方面存在潜在风险。开学前夕开展专项排查整治,守好学生舌尖上的安全,是守护未成年人健康成长的有力举措。
饭桌虽小,健康事大。相关部门靠前行动,对经营资质、从业人员健康管理、后厨操作流程、食材来源、消防安全等逐项过筛,对问题点位现场督促整改,把风险化解在开学之前,为学生筑牢第一道安全防线。引导行业良性发展,要亮出监管利剑,对无证经营、卫生条件恶劣、隐患拒不整改的坚决处置,剔除行业“劣币”。要对合规经营者开展指导,明确操作标准,补齐管理短板,帮助经营者找准安全红线,推动小饭桌从能吃饭向吃得安全、吃得营养转变。
小小饭桌,安放的是孩子的午餐午休,承载的是家庭的期盼。只有以严监管守住安全底线、以规范化引导行业提质,才能让家长放心、孩子安心。
(责编:鄢妮)

















