暑尽敛，秋渐长。
暑气渐止，秋意初临。此时昼夜温差显著，晨昏微凉如水，白昼仍存“秋老虎”余威。经苦夏煎熬，人体耗损严重，极易出现周身乏力、胃口不佳、肠胃不畅等问题。
本期《完美时节》与你共赴处暑养生之约，以呵护胃部、补充营养、畅通肠道为重点，温柔调养身心，从容迎接秋日序章。
处暑节气
二十四节气
处暑，是秋季第二个节气。《月令七十二候集解》有言：“处，止也，暑气至此而止矣。”暑热渐渐消退，秋意缓缓铺展，这便是处暑到来的信号。
处暑节气来临，昼夜温差逐步拉大，秋燥悄然滋生，易耗损体内津液。养生重在养护胃气，呵护胃粘膜，及时补充营养，助力肠道顺畅蠕动，以此从容迎接清肃深秋。
顺时养胃内守平衡
处暑节气
处暑已至，暑气渐消秋燥初显，暑湿未完全褪去，人体刚从长夏的湿困中舒缓过来，又容易被秋燥耗损津液，胃粘膜在冷热交替的刺激下更易出现不适。
因此，此时养生的核心要点便是呵护胃粘膜，通过清润温和的食材养护，帮助胃部平稳过渡到秋季，让内里气机调和，周身舒爽安康。
猴头菇
猴头菇多糖能促进胃粘膜血流量增加，催化多种胃粘膜因子保护作用，起到抗溃疡、保护胃粘膜的作用[1]。
黄芪
研究表明，黄芪甲苷可以通过抑制胃酸分泌，增加胃液的pH值，从而促进胃粘膜细胞的再生，减轻胃粘膜的损伤[2]。
白芍
白芍总苷能够明显提高胃粘膜血流量和胃动力，减轻胃粘膜病变，从而减轻炎症损伤和抑制细胞凋亡[3]。
砂仁
砂仁对胃肠保护作用主要包括影响胃动力、影响胃酸的分泌和胃蛋白酶的生产，以此有效地保护胃粘膜[4]。
食补培元纾解秋乏
处暑节气
处暑时节，人常困倦乏力，这是初秋阳气渐收、元气不足的表现。此时养生重在补足营养，以膳食平衡为根基，玉米、莲子、黑米、薏苡仁清淡滋补、润而不燥，慢慢为身体蓄积元气，平稳适应初秋更迭。
玉米
现代营养学认为，玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6-8倍，可以降低血中胆固醇的浓度[5]。
莲子
莲子不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和Ca、Fe、Zn等微量元素，还含有黄酮类物质、生物碱等功效成分[6]。
黑米
黑米又名紫米，研究表明，黑米中蛋白质含量比普通的白灿米高出20%以上，而八种氨基酸含量高出普通大米25.96%[7]。
薏苡仁
薏苡仁具有很高的营养价值，蛋白质和脂肪的含量明显高于其它禾本科作物，其根、茎、叶也具有药用和食用价值，被称为“禾本科之王”[8]。
调和肠腑自在安康
处暑节气
处暑时节气温起伏不定，外界温差扰动内里，肠道状态易受影响。故而养生在于调和肠腑，可以借助益生元、益生菌协同调养，再搭配运动助力肠道顺畅，收获身心自在轻快。
益生元
益生元包含菊粉、低聚果糖、低聚木糖等，作为肠道有益菌的“营养剂”，能促进人体肠道内有益菌繁殖[9]。
益生菌
研究表明，益生菌可通过重塑肠道菌群结构、影响肠道菌群代谢产物、改善肠道屏障功能[10]。
运动
规律运动亦是养护肠道的良方。适度运动能够促进肠道蠕动，调节肠道微生态环境，助力维持菌群稳态，强化肠道屏障。
处暑至，暑气收
当顺时养胃、调和肠腑
以温润食补纾解秋乏
共守身心平衡
