民以食为天。2025年，小店区行政审批服务管理局新办食品经营许可、食品小经营店备案、食品小作坊许可共计11969件，高于2024年新办量。在所有新设经营主体中，新设食品类经营主体占比达23%，比重最大。食品市场活力旺盛，彰显出浓浓的“烟火气”，这得益于小店区行政审批服务管理局高效便捷的三大服务举措。
实施开办餐饮店全链条改革。在审前服务环节，由“审前服务专区”工作人员协助群众备齐所需材料，有效避免到办事窗口后才发现材料不符要求而反复准备；在受理环节，深入推动“高效办成一件事”，打破了先前需跨层级、跨部门办理食品经营许可、户外招牌设施设置规范管理等事项的“多地跑、多次办”模式，由窗口工作人员提供指导，帮助办事群众通过山西省政务服务一体化平台“一件事”端口提交申请，实现“一表申请、一口受理、一口出证”；在勘验环节，简化食品简单制售勘验标准，经营场地可以不设置专间，只设置符合要求的专用操作区，为餐饮经营者节省了经营场所建设成本。通过这样的“审前—受理—勘验”全链条改革，使得区域内开办餐饮店审批流程提速六成以上。
专班服务推进重点项目提质增效。例如，为支持和保障盒马鲜生山西首店在小店区顺利落地，该区行政审批服务管理局成立了服务专班，主动对接、用心沟通、全程帮办、高效服务。为盒马鲜生办理食品经营许可证过程中，打破“材料合格后勘验”的传统办理模式，通过科室联动、流程优化，使核验材料与现场勘验同步进行，最大程度提高了项目经营许可证的办理速度。
推出食品小作坊“证前指导+辅助绘图+代交材料”全链条服务模式。在食品小作坊装修前期的设计阶段“提前介入”进行现场指导，从场地布局、工艺流程、管理制度、设施设备布设等方面进行讲解，促使其装修过程全面符合规范要求，全面提高办证“一次性”通过率。现场指导过程中，还帮助申请人绘制平面图、流程图，指导申请人准备申请材料。对于材料就绪的申请人，按照其需求，工作人员将申请材料带回政务大厅，帮助申请人在窗口进行提交。现场勘验合格、审批出证后，依照需求为申请人提供免费邮寄证照服务，实现食品小作坊开办“最多跑一次”或“不跑腿就办成”，为食品市场增添了新的活力。
