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社区食堂开业 传递“幸福滋味”

来源:太原晚报 作者:记者 郭晓华 通讯员 彭谞璇 2023年10月31日 07:54

  过油肉、西红柿炒蛋、白菜炖豆腐……洁净的餐台上,摆着一排排热气腾腾色泽诱人的菜品,老人们排队购买。经过半年多的筹备及改造,10月29日,铁匠巷社区食堂正式营业。

  铁匠巷社区是一个老龄化社区,60岁以上老人占辖区总人口的百分之二十,空巢、高龄老人就餐难的问题成社区心头大事。为解决这一难题,铁匠巷社区在征集居民意见后,积极动员辖区餐厅申请承接。今年,位于小铁匠巷的老面馆餐厅成功申请到开办社区食堂的资格。历经半年多的筹备及改造,居民期待已久的社区食堂终于开业。

  “我家就住在旁边小区,走5分钟就能吃上热乎饭,60岁以上老人还可享受8.8折优惠,真是方便又实惠。”年近七旬的独居老人魏大爷介绍,平时自己在家做饭费神费力,现在到食堂吃饭,顿顿不重样,价格还便宜。为满足老年人多元化就餐需求,社区食堂采用特惠8元套餐、小炒菜、点餐上门相结合的经营模式。考虑到就餐老年人的牙口、肠胃和基础性疾病,社区食堂通过科学配餐,确保膳食搭配营养均衡,同时结合时令特点,提供特色服务。

  “铁匠巷社区食堂面积200余平方米,可同时容纳60位老年人就餐,辐射社区周边12个小区,基本能够满足辖区老年人就餐、送餐需求。”铁匠巷社区书记说。

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