游客采摘体验丰收的味道。
村民展示丰收的喜悦。 (图片由山河村提供)
在“山河采摘园”的种植园里，绿叶间、藤蔓上，一串串玲珑可爱的果子垂挂而下，令人垂涎不已。红色、黄色、绿色、粉色、迷彩、黑色、青色，七彩小西红柿构成了今年丰收的美景。寻几颗熟透的果子，不用洗，简单擦擦就塞进嘴里，清甜的滋味瞬间触及味蕾。
这里是杏花岭区杨家峪街道山河村，从牛驼寨太原解放纪念馆一路向东，沿着绿树成荫的乡村小道，走不远就到了这里。
今年3月份，山河村从山东寿光引进技术种植小西红柿。“购买了3万株种苗，有七八个品种，这些西红柿颜色不同，口感也不同。”大棚负责人王常鑫介绍说。第一茬在6月份成熟，山河村举办了开园仪式，通过网络向市民介绍自己的五彩西红柿。“我手里边五颜六色的西红柿品种不一，有亮贝、青口蜜、迷彩、釜山88、夏日阳光等等。”山河村党总支书记郝慧珍当时就是一名“导游”，不停地向来村子采摘的游客介绍。“迷彩的有沙糯口感，本地市场上基本看不见，夏日阳光是游客们公认最甜的一个品种，我们也种植得最多。”
“迷彩”成熟了是红绿相间的颜色，形状好似大号的碧根果；“青口蜜”成熟了为青色，口感极甜，不愧有“蜜”的称号；“夏日阳光”成熟了是金黄色，让人有如沐盛夏的感觉，水分足，口感甜；“釜山88”的果子是红色的，鸡心形，果皮薄脆、肉质紧实，一口咬开犹如脆珠珠一样“炸”出红艳艳的果汁；“亮贝”的果实要比其他品种的大一些，有鸡蛋那么大，成熟的果子是粉色的，皮薄肉多，还富含多种维生素。除种植小西红柿外，村里还试种了羊角蜜、2K西瓜、水果小黄瓜等，一共6个大棚，不到一个月，就全部被游客采摘完。随着第一茬清棚，2、4、10号棚内种植的七彩西红柿,也陆续成熟，计划月底开园。“除了原有的5个品种，还增加了中型果，草莓西红柿和六度童番。”王常鑫说。
吃“生态饭”，不仅是享受生态红利，更要处处践行“绿色”理念。王常鑫说，种植小西红柿并不是使用普通土壤，而是在原土地上挖开30多厘米深的沟渠，铺设椰糠等生态介质，旁边铺设滴灌管道，让绿色节能贯穿种植始终，也让小西红柿更健康，口感更好。
难怪来过这里的游客都评价，小西红柿好看，更好吃！
“接下来，我们还要修建蔬果展厅和冷库，将主要蔬果陈列在展厅里，这样既可以满足游客的观光需求，也更方便游客购买。不仅如此，我们还打算对存量蔬果进行深加工，打造果蔬干之类的产品。”郝慧珍说。
