近日，南京市场监管局在对某酒店检查时发现，一场会议结束后留下48瓶饮用水，其中有43瓶开封后未饮用完就被保洁员直接丢弃。同时，该酒店也未按规定张贴反食品浪费标志，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》。对此，执法人员当场下达了行政处罚决定书，给予警告。(荔枝新闻3月7日)
瓶装水是当前会议的标配，“半瓶水”浪费现象较为普遍——只要开了瓶，酒店一般就当垃圾处理。一瓶水看似不值钱，但是所造成的水资源浪费现象，却值得大众警惕。据专家调查发现，保守估计，一般会议有10%以上的瓶装水会有剩水，全国每年估计在千万瓶以上。我国水资源短缺，人均水资源占有率不足世界平均水平的四分之一，随着社会不断地发展，我国工业用水、城市用水量持续增加，水资源供求矛盾愈加严重，已成为工业发展乃至社会发展的障碍。而且，瓶装水在生产、运输、销售等环节，还需要耗费大量的社会资源，“半瓶水”现象不仅会造成水资源的浪费，也会带来塑料包装浪费、能源浪费、环境污染等衍生问题。
由此可见，制止“半瓶水”浪费行为，不仅是为了践行反食品浪费，也是为了节约宝贵的资源，减少能耗，缓解环境污染，乃是惠及全体民众利益的大事。因此，各地可以发起“清瓶行动”，引导大众树立节约用水的意识，以更好地保护和利用水资源。
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