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文明用餐 厉行节约 开启幸福年

来源:太原晚报 作者:张慧 宋小宇 2023年01月26日 07:29

  新春佳节,美食添喜。今年春节假期,我市各大商圈饭店迎来客流高峰,大多门店在午晚饭时段都“一桌难求”,排队就餐的火热场面处处可见,市民文明用餐、厉行节约的良好习惯也已蔚然成风。

  正月初四中午11时许,下元公园时代城购物中心内,牛牛章·章鱼水煎肉、半天妖烤鱼等饭店已无空桌,门店前有不少市民正在等待叫号用餐。正在排队的赵先生表示,前两日,自己和媳妇到父母家吃饭,今天中午他们请老人吃饭,继续陪他们过节。

  除了陪伴老人、孝敬老人,市民的素质提升还体现在文明用餐,杜绝浪费方面。在“牛牛章”用餐后,31岁的陈女士用自带的保鲜袋将吃剩的大米装好带走。她说:“这是我们家今天的晚饭了,热一热就能吃。”陈女士补充,每逢假日家人外出聚餐时,都会按需按人数点菜,尽量不剩菜、不浪费,“我们都用公筷夹菜,如果有剩菜也可以放心打包带回家。”

  一粥一饭,当思来之不易。春节期间,我市各大饭店都张贴了“光盘行动”“公勺公筷”等宣传海报,一些门店还在点餐二维码旁贴上“节约粮食”等标签,倡导绿色消费,引导消费者文明用餐。一家饭店的工作人员表示,服务员端菜上餐桌时都会给每个餐桌放上公勺或公筷,提醒顾客使用,“市民珍惜粮食、厉行节约的意识越来越浓厚,基本上每桌都能做到‘光盘’,能打包的尽量打包。”

(责编:张凯)