1月15日，记者从市文明办获悉，为引导全市人民增强健康理念、提升文明素养，培育文明健康、绿色环保的生活方式，打造积极健康、昂扬向上的精神风貌，助力我市文明城市创建，在春节、元宵节期间，市文明办将组织开展“反对浪费、崇尚节俭”文明行动。(《太原日报》1月16日)
随着新阶段疫情防控各项举措的全面优化，“烟火气”又回来了，消费市场人气渐旺，消费业态正在回暖。相关数据显示，仅元旦假期前两日，全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍。当前，春节临近，年味渐浓，很多市民已着手储备年货；作为春节的“开场戏”，年夜饭安排也被提上了日程。但一个不争的事实是，当压抑已久的消费活力蓦然释放，不少人突击消费，讲排场、比阔气、铺张浪费等奢靡之风也扑面而来，尤其食品浪费现象尤为严重。在此背景下，我市启动“反对浪费、崇尚节俭”文明行动，无疑唱响了“勤俭节约”贺年曲，对于引导全市人民树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力营造文明用餐、理性消费、厉行节约的良好社会风尚具有积极意义。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的传统美德，根据《山西省预防和制止餐饮浪费规定》，我市将2023年1月定为“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”宣传月，显然是为了倡导“舌尖上的美德”，营造节日理性消费“新食尚”，具有很强的针对性。每一个市民要成为节约光荣、浪费可耻观念的实践者、传播者。比如，在安排年夜饭时都能做到适量适度，无论是在家里准备食材，还是到饭店预订用餐，都时刻牢记节约美德，力求能将“光盘行动”践行到底。
新春佳节即将来临，全社会要进一步行动起来，持续形成遏制餐饮消费环节浪费的强大合力。各级政府要加强监督管理，采取切实有效举措推进反食品浪费工作；广大党员干部特别是各级领导干部要以身作则、率先垂范，做勤俭节约的倡导者、宣传者、实践者和推动者，带动全社会厉行节约、反对浪费；餐饮企业要主动引导顾客按需点餐，提供“小份菜”、餐后打包等服务；消费者要树立文明、健康、理性、绿色的消费理念。共同发力，让“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”成为春节新风尚、新气象。
