“蔬菜和水果在生长过程中通常会施洒农药。一般情况下，农药大多可自行分解，但仍要格外注意清洗蔬菜水果，确保饮食健康。去除蔬菜和水果上面残留的农药有几种方法：浸泡水洗法、碱水浸泡清洗法、开水漂烫清洗法、盐水清洗法、清水小苏打面粉去除法，以及去皮法、储存法、晾晒法等。”在现场，工作人员紧紧围绕食品安全宣传周“共创食安新发展、共享美好新生活”活动主题，通过悬挂主题标语、发放宣传页、现场咨询、免费快速检测的方式开展宣传。
除了现场宣传外，工作人员还向群众免费发放家用食品快检试剂盒。“从市场买回来的食品，在家就可以自己动手，进行快速检测，第一时间就能知道食品的质量了！”附近居民拿着刚刚领到的家用食品快检试剂盒高兴地说。
（责编：张佩）
