端午节吃粽子是我国由来已久的习俗。端午的粽子不仅口感细腻，更是一味药膳，具有清热止血、解毒消肿等功效。而且各地所做的粽子口味众多，形状各异。
那么对于糖尿病足患者来说，含糖量较高的香味扑鼻的粽子能吃吗?太原市中心医院骨科汾东一病区、消化科汾东病区夫妻档医生来告诉您！粽子本身就是一种药膳，李时珍在其所著的《本草纲目》中称：粽叶具有清热止血、解毒消肿等功效。北方的粽子大多用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。制作粽子的主要原料为糯米，糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经，具有益肺气、补中益气，健脾养胃，止虚汗的功效。配料中的大枣补中益气，栗子补气健脾，芡实补肾健脾，薏米利水消肿，莲子清心、醒脾，也都有滋养五脏的保健功效。从气候特征上讲，端午节时我国大部分地区天气日渐炎热，身体表面血流量增加，肠胃功能则逐渐下降，人容易苦夏消瘦。而粽子具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效，食粽能于清淡中平补，在平补中清化，是食补、食疗的绝妙处方。
面对如此可口的粽子，骨科刘君医生建议：在此端午节还是要提醒各位糖尿病足朋友，糖尿病患者要慎食粽子。粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒。血糖升高，控制不佳还会直接导致糖尿病足的发生，甚至病情加重，引起足部软组织感染、坏死，如若不及时就诊，可能延误病情，严重患者最后不得不截肢。因此，糖尿病患者要慎食粽子！建议糖友只在中午吃，并且少吃，早上和晚上您可以给家人剥好，同样其乐融融。
消化科杨薏蓉医生建议：
老人和儿童也不宜过食粽子。粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童过量进食极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。还有吃食粽子的时候，要小心谨慎，细嚼慢咽，以免误食枣核，引起不必要的麻烦。
中老年人和体弱者适合吃粗粮粽子
对于中老年人和体弱者来说，每次宜少吃一点，选小粽子，里面含有粗粮薯类配料的，不加油不加肉的最好。粽叶蒸后放置一段时间之后颜色发暗是正常的，不要选那种皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为很可能是经过硫酸铜处理的粽叶，安全性没有保障。粽子属于主食。如果吃了粽子，就要减少米饭、馒头、面包等其他主食的量，避免一日当中能量过剩，引起肥胖。最后祝大家健康生活，端午安康！
