勇于担当 负重前行
九牛牧业全力保障省城牛奶供应
进入4月份，新冠肺炎疫情在我市突发，按照省市统一部署，采取分区管控措施，城市被迫按下“暂停键”，市民的生活不同程度受到影响，对生活物资供应需求强烈。作为我市应急物资保障单位之一，九牛牧业第一时间响应政府“不断供、不加价”号召，通过调动人员、调配物料、协调运力，克服种种困难，24小时不间断生产牛奶、面包等生活必需品，为我市抗击疫情、物资供应保障贡献着“九牛力量”。
全员驻厂 全力保供
“妈妈，我想你。”“我也想你，宝贝，你要听话哦！妈妈要上班去啦！”4月14日，位于尖草坪区的九牛牧业牛奶加工厂进入封厂第8天，办公室文员王晓敏与3岁女儿视频对话，挂断视频那一刻眼泪直打转……
4月6日，响应政府保供号召，九牛牧业牛奶加工厂的210多名员工全体驻厂，确保牛奶生产不断档。王晓敏就是其中一员，因爱人在小店区封控隔离，她毅然将两个女儿托给婆婆照顾，坚守岗位加班加点，为生产一线提供后勤保障服务。
在九牛牧业驻厂员工中，类似王晓敏一样无法照顾家里的员工还有很多。有10岁孩子第一次独自居家生活、有90岁的患病老人无法照料……员工们舍小家、为大家，感人事例比比皆是。
“九牛牧业是我市重要保供企业之一，一条生产线上需要12个人，少一个人都无法开工，必须保证足够的生产人员。”生产总监曹禹介绍。接到保供任务后，企业第一时间部署生产力量，并成立了生产保障小分队，拉开了“保供战斗”的序幕。由于企业员工来自各区县，为了避免因疫情封控生产人员无法正常到岗，企业果断作出全员驻厂的决定。工厂紧急购置50个床铺和70多套被褥，安排员工在工厂住宿。由于宿舍不足，在办公室、餐厅、仓库，将桌子拼接起来或在地上铺个泡沫板，就成了大家休息的场所。为了完成保供任务，九牛牧业释放出最大产能，员工们工作时间也延长至每班12个小时，轮流坚守在生产线上，认真完成备料、发酵、灌装、包装等生产程序，全力以赴保障牛奶、面包等民生物资的生产。
抗原检测 保障安全
同时，九牛牧业织密疫情防护网，确保人员安全和产品安全。牛奶加工厂实施封闭式管理，对车间、厂区、办公、宿舍区域全面消杀，并购进1000套抗原检测试剂，安排所有员工接受抗原检测；对外来人员严格落实扫场所码、测体温、人员车辆消毒等疫情防控措施。严格执行牛奶生产的质量管理流程和标准，从进货到生产再到出货，每个环节严格消杀，确保产品安全并符合质量标准。
化解危机 购进物料
疫情传播带给九牛牧业的最大困难是，原辅料供应出现变数，直接影响到了正常生产。“以往打个电话、发个微信，供应商就会通过物流车辆或者快递渠道将原辅料配送到了厂区。”九牛牧业常务副总经理刘俊峰介绍，由于多地爆发疫情，许多货车无法进出高速路，物流运输遭遇阻碍，快递行业也按下了“暂停键”。九牛牧业加工乳制品的原辅料来自河北、天津、上海、湖南等地，受物流不畅影响，多种原辅料以及瓶子、纸箱等包装材料无法正常供应，企业面临生产中断的实际问题。刘俊峰和其他采购人员为此焦虑不安，夜不能寐，“原辅料缺一不可。比如生产酸奶，需要菌种和杯子，少了哪一样都会无法产出成品。”
先进工艺 品质放心
在此情形下，九牛牧业采购人员想尽各种办法确保几十项原辅料的正常供应，过程曲折艰难，为了采购一个小单品，采购人员往往拨打20多通电话都解决不了问题。刘俊峰介绍，“省外货运司机来太原一趟，行程码会挂星，之后半个月无法继续正常运输，因而拒绝承接运输订单。即使货运司机承接了运输任务，运输费用也会翻上好几倍，而供货商并不愿意承担多出的费用。”
经过与供应商、物流公司紧急联动，九牛牧业承担了数倍的运输费用，通过“点对点”的形式，委托物流公司将厂家和供应商的原辅料运输到绕城高速口，九牛牧业再安排自有物流车辆到高速口接货，将货物运回厂里。针对小单品无法以快递形式进入我市的难题，九牛牧业采取了新的办法：低风险区的供应商代为收货后，将各种原辅料一起装车运输到我市高速卡口，再由己方接力完成最后的运输。
在采购人员的努力下，九牛牧业化解了原辅料供应中断的危机，实现疫情期间生产不中断，而且产能大幅增加，牛奶、酸奶、面包等民生物资源源不断地走下生产线，投放市场。
日夜配送 物流不断
4月20日晚上7时许，在九牛牧业牛奶加工厂的库房外，一辆辆冷链运输车整装待发，准备将刚下生产线的牛奶、酸奶、面包运往全市3000多家商超便利网点。
全员上阵 保障供给
物流司机郝晓飞，负责为市区部分九牛私家牧场门店和清徐县的美特好大库房送货。疫情发生后，郝晓飞与其他20多名司机吃住在工厂，随时待命将民生物资配送到市区各销售终端，为完成保供任务，他们已经半个多月没有回家。
“这次疫情发生后，我每天除了睡觉，就是在送货。”郝晓飞说，“以往每天的配送时间是晚上22时开始出发，疫情发生后，交通管制、道路隔离等不确定因素，都会影响物流正常配送。由于送货时间紧、任务多，一般没有时间吃早、晚饭，只在中午能正常吃一顿饭，前段时间街上的饭店都关门了，只好在车里吃泡面，可也不敢多吃多喝……”为了确保按时送货，工厂将配送时间提前到了19时，他工作的时间由原来的8、9个小时延长到了14个小时左右。4月12日，郝晓飞驾驶冷链运输车辆为清徐县的美特好大库房送货，在忙碌一夜以后，因清徐县一快递物流园疫情防控，交通临时管制，他被封在车上，人也无法下车，直到13日19时才返回工厂。
“非常时期，物流配送不能出任何问题。”九牛牧业物流中心主任侯鑫宇说，这次疫情发生后，包括郝晓飞在内的22名司机日夜兼程将牛奶等物资配送到居民家门口，足量满足居民消费需求。为了保供，物流司机不仅无法照顾家庭，也无法保障充足的睡眠。在配送货物之余，每名司机都抓紧时间蜷缩在车里休息。看着物流司机每日辛苦忙碌的身影，侯鑫宇最大的心愿是，期盼疫情赶快结束，配送回归正常状态，物流司机们能好好休息休息。
让利于民 捐献物资
九牛人用“逆行”感动一座城
4月初疫情发生以来，我市保供单位九牛牧业勇于担当，全力生产牛奶、面包等民生物资，实施“百余家门店，千万元让利”优惠活动，发动员工为顾客送货上门，用诚意满满的行动温暖着太原市的消费者。
4月3日，按照疫情防控部署，小店区采取全区防控措施，九牛牧业各门店因种种情况人员严重缺乏。员工李茹主动请愿，前往疫情管控区运营门店。当她和同事站在长风大桥西端准备向东通过大桥进入管控区时，交警提示：“过了长风桥，就不能返回了！”她和同事仍坚定地走向长风桥东。李茹说：“我要确保门店正常营业，我要为居民继续供应牛奶。”
疫情发生后，各城区不同程度处于封闭管控状态，在城市节奏放缓、市民活动范围受限之际，九牛牧业总部发出倡议，号召员工积极参与到疫情防控民生保供的战斗中，在做好个人防护的前提下，勇做“逆行者”，确保门店运行、为顾客提供送货上门的服务。
九牛牧业副总经理武刚介绍，明知进入管控区域将无法返回、无法回家，九牛牧业员工义无反顾，纷纷走进管控区域的各门店，成为这座城市的“逆行者”。在坚守岗位的这段时间里，九牛牧业的员工舍小家、为大家，冲在了一线。为了门店正常经营，部分员工临时住在了店里，克服没地方吃饭等生活困难，坚守岗位。
坚守岗位 全力保供
“能送奶吗？我们小区临时封闭，人出不去，家里已经没有奶了。”在九牛私家牧场110多个顾客群，每天这样的询问此起彼伏。九牛门店员工的答复最后统一成这句话：“您住哪儿，我给您送……”面对陡然增加的订单，九牛私家牧场门店的员工，通过骑电动车、徒步等方式，将牛奶、酸奶、面包等食物送到小区门口，再交到大门另一头的顾客手中。连续高强度工作，九牛牧业多位员工体力透支，但依然坚守岗位，坚持向顾客提供送货服务。
“优惠活动还有吗？”“有！”疫情发生以来，市民对牛奶、面包等民生物质需求增多，不免担心价格会上涨。面对顾客询问，九牛私家牧场门店的员工总是给出坚定回答。
同心抗疫 人间大爱
在全力保障省城民生物资供应的同时，九牛牧业积极履行企业责任，向奋战在抗疫一线的医护人员捐赠近50万元的牛奶、面包等民生物资，传递九牛牧业勇于担当、守望相助的家国情怀。
九牛牧业董事长吴小东表示，疫情发生后，在党和政府的坚强领导下，九牛牧业与社会各界守望相助，共同构筑起疫情防控的坚固防线。作为我市保供企业，九牛牧业克服重重困难，释放全部产能保障民生物资供应，持续开展优惠让利活动，确保市民疫情期间依然享受半价实惠，喝到新鲜、营养、健康的九牛巴氏鲜奶。在这场疫情防控阻击战中，九牛牧业敢于负重前行，坚定履行企业社会责任，为战胜疫情贡献了“九牛力量”！
