12月1日上午，我市召开2021年食品安全工作暨创建国家食品安全示范城市动员电视电话会议，传达学习国务院食品安全委员会第三次全体会议精神和省食品安全委员会全体会议精神，分析全市食品安全形势，全面动员、安排部署我市创建国家食品安全示范城市工作。市委副书记、市长、市食安委主任张新伟出席并讲话，副市长、市食安委副主任程永平，副市长、市食安委副主任陈博参加。
会议指出，国家食品安全示范城市是衡量一个城市食品安全水平的重要标志。各级各部门要深入贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作的决策部署，按照市委、市政府工作安排，坚持“人民至上、生命至上”理念，认真落实“四个最严”要求，迅速行动起来，逐项对标找差距，及时查漏补短板，以超常决心、超常举措、超常力度推进工作，不折不扣完成各项创建任务。
会议强调，各级各相关部门要树牢质量第一意识，强化源头治理，严守从农田到餐桌的每一道防线，严把产地环境、农业投入品生产使用、粮食收储、食品加工、流通销售、餐饮服务等六大关口，为高质量创建国家食品安全示范城市筑牢安全底线。要建强监管能力，加大监管力度，强化技术支撑，创新监管方式，提高队伍素质，深化食品安全放心工程建设“十大攻坚行动”，重点强化冷链物流总仓管理，牢牢守住疫情防控安全底线，为高质量创建国家食品安全示范城市提供坚强保障。要加强组织领导，压实监管责任，严格考核惩处，着力提高群众知晓度、参与度、满意度，努力营造“人人关心创建、人人参与创建、人人享受创建”的浓厚氛围，确保国家食品安全示范城市创建工作落到实处，为全方位推动高质量发展、全面再现“锦绣太原城”盛景作出更大贡献。
会上，市教育局、市公安局、市农业农村局、市卫健委和晋阳海关等单位作了发言。各县(市、区)设分会场。
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