太原市市场监督管理局日前召开酒类生产行业新标准宣传贯彻暨专项整治工作会议，全市22家已获证酒类生产企业和12家酒类小作坊负责人签订了食品质量安全承诺书。
我市规模以上酒类生产企业有3家，其他都是小微企业，产品类型分为白酒、配制酒、葡萄酒、啤酒四大类。自从2019年以来，我市的酒类企业和小作坊迅速增加，酒类企业的产品质量安全一直是市场监管部门监管的重点。
据了解，本次酒类生产领域专项整治行动为期两个月。太原市市场监督管理局将坚持“标本兼治、着力治本、主动出击”的原则，严厉打击酒类标签标识不规范和虚假宣传行为，无证无照生产酒类及制售假冒伪劣酒类违法行为，酒类生产者使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料生产、超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为；清理一批存在严重违法行为的酒类生产企业和小作坊，全力提升酒类行业食品安全水平。
太原酒厂代表全体酒类生产企业作了酒类食品生产行业质量安全承诺，全体企业和小作坊签订了食品质量安全承诺书。
（责编：张杰）
