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【健康时间】饭后半小时,养胃的最佳时机

来源:太原市人民医院官微 2021年10月29日 15:38

  如何养胃?太原市人民医院健康教育科主任姚笑红提醒,饭后半个小时这些伤胃的事不宜做。

  01 不宜急着喝茶

  茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质,无法吸收,致使食物中的铁质白白丢失。而且饭后立即饮茶茶水会冲淡胃液,影响胃内食物的正常消化。

  02 不宜急着睡觉

  民间有句俗话叫“饱洗澡饿剃头”,这也是一种不正确的生活习惯。刚吃过饱饭,人的胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时入睡,心脏供血量少,会影响全身和大脑供血,睡醒后会更疲劳。

  03 不宜急着运动

  体质差的,如果饭后百步走的话,非但不能让其活到九十九,还会因为活动量的增加,从而加重胃的负担,引起消化不良等各种反应。要知道你在运动的时候,尤其剧烈运动时,你全身血液都会重新分布,胃肠的蠕动会减弱,各种消化液也会大大减少分泌,整个消化系统都会处于抵制状态。

  饭后运动不适合的四类群体:胃病中老年人;冠心病中老人;高血压、脑动脉硬化、糖尿病中老人;贫血、低血压中老人。

  中医认为,调理胃病是一个很长期的过程,平时不妨吃点养胃护胃食物,对胃病可以起到很好的防治功效。

  饮食不注意节制,生活无律,让外邪入侵,寒湿之气在体内逐渐增多,阴阳失调,胆汁减少,食物停留过久,部分胆汁逆行反流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适现象在人的体内皆有幽门螺杆菌存在,只是多少不同,胆不好,食物则在肠胃逗留过久,幽门螺杆菌就会得以繁衍生息,通过调理胆,才能让菌群恢复正常。

  那么,在生活中我们应该如何预防幽门螺旋杆菌感染呢?生活中有一些养胃食材,每天吃一点,胃病不敢轻易找上门!

  1、我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品,那时的食法是:采苗叶炸熟,用水浸去苦味,淘洗净,油盐调食。味苦性凉,能清热解毒,疏肝利胆,益肠胃,通便秘。做法是取干苦菜15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,红糖要深颜色的老红糖,其余放入冰箱或暖瓶备用,再次饮用时的苦菜红糖汤必须在烧开后加入红糖饮用,以前人们会用其充饥当饭吃。

  2、胡萝卜。胡萝卜号称小人参,物美价廉,是家庭日常不可缺少的蔬菜。胡萝卜富含胡萝卜素,每一百克,含有维胡萝卜素高达十七毫克,大量胡萝卜素和植物纤维,能利脾润胃。纤维食用后,吸水膨胀变大,在胃肠蠕动,有助于润肠排便。

  3、南瓜。南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

  4、蜂蜜。蜂蜜还含有淀粉酶、脂肪酶等,可促进食物消化和同化作用,从而减轻胃肠负担而缓解症状,这有利于胃溃疡的治愈,对胃粘膜的溃疡面起到很好的保护作用。

(责编:鄢妮)