食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全。为进一步加大对打击食品领域违法犯罪的宣传力度，增进人民群众对公安机关食药侦工作的了解，保障消费者合法权益，6月24日，山西省公安厅食药侦总队、太原市公安局联合开展主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐——2021年食品安全宣传周”活动。活动以打假实物展示、现场交流互动、销毁涉案物品、安全知识宣传等为主要内容。
今年以来，全省公安机关针对社会各界反映强烈、人民群众深恶痛绝的食品领域突出违法犯罪问题，先后组织开展了一系列专项打击行动，主动服务国家粮食安全战略，开展了打击危害粮食生产和农产品质量安全犯罪专项行动；针对侵害我省特色品牌犯罪高发多发态势，围绕全省制售假酒重点区域、重点领域、重点部位开展了打击假酒犯罪大会战；结合春耕备耕期间，农资领域犯罪突出特点，开展了严打制售假劣农资犯罪专项行动，维护粮食生产安全；开展了食品安全放心工程建设攻坚行动、食用农产品“治违禁控药残促提升”三年整治行动、打击农村假冒伪劣食品、打击涉肉类领域安全犯罪、保健食品专项清理整治、校园食品安全守护、进口食品“国门守护”、“两节”期间严打食品犯罪等行动。严厉打击危害食品安全违法犯罪行为，有力保障了全省食品安全，维护了人民群众身体健康和生命安全。
（责编：杨斌）
