如今，夏季喝姜枣茶已成为一种养生习惯。很多人不理解，为什么夏天要喝这个？因为当气温升高时，皮肤表面热，脾胃会比较虚寒，需要暖一暖。吃姜最好的时节就是夏天。
为什么要配大枣呢？因为大枣生湿，生姜祛湿；大枣止汗，生姜发汗；大枣补气，生姜升散，不至于让气补得滞住。
姜和枣，两样食物的搭配，看起来很平常，却是源自医圣张仲景的经典，能达到不可思议的效果。
姜枣茶的功效
促进水分代谢。有些朋友常哀叹自己“喝水都胖”。其实这不是胖而是水潴留。只要喝上一周姜枣茶，多余的水分排出来，人就会眼看着变苗条了。
调和消化系统功能。感冒过后，人往往感觉恶心、想呕吐、没胃口，这时候喝点姜枣茶可以消除这些不适。姜枣茶对于儿童的脾胃保健也大有裨益。
提高免疫系统功能。初夏喝了姜枣茶，人体对于各种病毒的抵抗力会增强，不容易生病。
预防下巴长痘。痘痘如果只是在下巴长，尤其是中年女性，往往说明人体的下焦有寒气。姜枣茶是用姜来把身体下焦的寒气驱赶出去，用枣来补气血。常喝姜枣茶，对于下巴爱长痘的人调理身体的气血是很有帮助的。
排寒湿。姜枣茶特别适合常年在空调环境中工作的人群，比如办公室、商场等。空调的冷风将寒湿带入人体内，引发颈椎病、腰痛、咳嗽甚至肥胖等问题。喝些姜枣茶，可以帮助寒湿排出体外，许多小毛病也随之而愈了。
姜枣茶的正确喝法
要在上午喝完，下午和晚上不喝；
立夏到入伏之前，只要不是湿热体质，就可以喝这款茶；
长期在空调房间的人，可以一直喝到夏天结束；
血寒、湿气重的人可以四季喝，其他人秋冬季不需要；
内热重、湿疹、孕晚期、生理期经量超多以及伤口未愈合时暂时不喝；
血虚的人，喝姜枣茶可加红糖，暖血补血，对改善痛经也有帮助，可调理手脚冰凉、月经推迟等症状。允 斌
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