屠宰企业开展清洗消毒是做好非洲猪瘟等动物疫病防控工作的重要举措,市农业农村局4月9日消息,从4月6日至12日,太原市动物防疫检疫中心对全市定点屠宰场和生猪拉运车辆统一开展“大清洗、大消毒”行动。
市动物防疫检疫中心专业技术人员分别赴五家定点屠宰场开展清洗消毒专项行动。主要是对屠宰车间的墙壁、地面、下水道、放血槽以及屠宰设备等生产区域进行彻底清洗和消毒;对屠宰场区内道路、卸猪台、生猪赶运通道、待宰圈、隔离圈、无害化处理间等生产外区域全部进行了彻底清扫和消毒等。
市动物防疫检疫中心工作人员为屠宰企业一线工作人员做了消毒示范和技术指导。对清洗消毒制度建立不完善、措施落实不到位的,督促指导限期整改。
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