近几年来，一直流传着一句话，地下文化看陕西，地上文化看山西。但提到山西似乎除了煤炭，没有人再记起这座历史老城的其他内容。
以千百年的历史文化占据一席之地，以煤炭而闻名现代。却低调的如同淡出历史一般，只留下零星的信息让人们惦念。即便是这样，也不断有人萌发到山西看一看的想法，山西到底有什么魅力？
经久不息的山西情怀
晋商文化、五台山，这些散发浑厚历史气息的内容，适合导演们讲无数个故事。
2009上映影片《走西口》，用细腻笔触，讲述了山西历史变迁，让大众看到了不一样的山西，不一样的山西人，还有他们藏在骨子里的坚韧。
平遥古城内一步一景，用一砖一瓦向人们讲述晋商文化的辉煌，同步上映的大型情景体验剧《又见平遥》，让人们用视听感受山西昔日繁荣。
五台山大白塔与靡靡佛音，以包容的姿态迎送往来人群。铁轨上轰隆而过的火车，那是从山西出发，满载希望与使命的运煤专线。
山西文化细腻而渊源，坚定的用建筑传承丰富历史。因此“小煤炭”精酿啤酒黑金系列把这些都刻画在瓶身之上，传递山西人藏在骨子里的细腻。仔细看是平遥古城砖瓦上的风霜，五台山大白塔留下来的文化符号，洪洞大槐树期待游子归家的思念，还有壶口瀑布展示的磅礴大气……整个山西近乎完整地跃然纸上。手中握着的瓶子，也成为了历史一部分。
新生“小煤炭”精酿啤酒大胆将城市地标和生活场景串联，以景点图册的方式，让积淀千年的文化以全新方式面向众人，是传承更是突破。
不仅是文化传承，山西能源大省的身份也值得被铭记。“小煤炭”精酿啤酒深知这一点，用一笔一划诠释煤炭文化。多彩系列融合铁锹、铁镐、矿灯、汗巾、安全帽……能源开采的场景真实呈现在眼前，即便是行外人，也能用这些元素拼凑出采煤之艰辛。
山西用特殊的方法讲述着自己的故事，延续千年文化。
“在大山西· 和小煤炭。”如果你到山西来，拿一瓶“小煤炭”，就知道自己该去哪些地方看一看。
山西味道是什么？醋和酒
山西的煤，世界皆知；山西的醋，口感绵密；山西的酒，厚重醇香。“见问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”说的就是山西酒。因为历史原因，山西酒也有自己的特点：初品甘醇厚重，细尝下又带着粮食特有的纯粹自然。“小煤炭”啤酒也依靠这样纯净口感，用精酿迎合年轻人时尚不粗俗的调性。
“小煤炭”作为初创品牌，既有年轻品牌的调性，也有诞生在传统文化下的内在。延续酿酒传统自然发酵、古法酿造工艺，力求不错过任何一丝细节，要把“精酿”做到极致，执拗地挑选原料里的麦芽，当真是把山西人骨子里“倔”发挥了出来。
一座城有一座城特点，也有它与众不同的味道。陈醋的酸香、汾酒的烈，在“小煤炭”精酿这儿做到了跨界融合。隐藏在酒精下面若隐若现的麦香味，会被入口的绵醇取代，懂行人都会惊讶：喝了几十年的啤酒也能演绎的这么精彩？当真是不辜负胃，也不辜负心，更不辜负朋友。
亲友围坐，一盘饺子，一口酒，热气腾腾间氤氲着一股子“朴实”味道。这股味道比电影里更亲切、更温暖、也更包容。
山西名片：从能源大省到品质生活
在近年来激流勇进的网红城市中，山西显得格格不入，以能源大省著称，却不见有任何大动作。其实，山西也在积极寻求发展，城市建设日新月异，人们追逐创意，享受变化，只是这种变化更为从容。
从人们对山西“煤老板”、“干醋人”的标签就可窥见。山西人从来没想过要撕掉这些标签，只是在缓慢的历史变迁中，用一个又一个新的名词丰富众人对山西的印象，把生活从追寻必需品提升到享受健康。“小煤炭”也基于这样老套价值观，把精酿做到极致，用一个月的时间等待原液起泡、发酵，生出饱满的益生菌群和对身体有益的微量元素，改变以往人们对啤酒“多喝出现亚健康”的印象。
高精麦芽混合天然酵母，等待长达一个月的自然发酵。这时就已经能够闻到浓厚的酒精味，再多等一段时间，纯粮酿造的风味更明显，前味后味均有感觉，精酿啤酒的层次也就随之出现了。
从煤炭到酒饮，再到文化，“小煤炭”精酿啤酒让一种正在老去的国粹，重新焕发青春；把一个城市的自然禀赋和人文底蕴，用新形式呈现出来，焕发新生。这个生于兹长于兹的纯粮酒品牌，用自己的成长，讲述了一座城和一个品牌之间身土不二的原乡故事，执拗地用最大的热情去呈现三晋大地的人文自然，想把故乡呈现给外面的世界。
