近日，杏花岭区市场监管局敦化坊监管站积极开展元宵、汤圆专项检查工作，全面保障节日期间食品安全。
本次专项监督检查主要针对辖区超市、连锁便利店等经营主体进行。一是重点查看企业进货查验、索证索票、台账记录等情况，强化其主体责任意识，确保进货渠道规范；二是重点检查产品标签标识，食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者的名称、地址、联系方式等内容，是否有明确标识，是否存在不合格及过期食品；三是重点检查散装元宵储存条件、冷藏设施、销售环境温度是否符合相关标准，确保食品按照规定的储存条件贮存及销售。
该站负责人表示，下一步，他们将持续加强节令食品监督检查工作，严格落实各项检查要求，全力保障辖区食品安全。同时，也提醒消费者，购买时要到有合法经营资质的单位，以保障自身的健康安全。
（责编：杨斌）
